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Título : Abrir un restaurante en la ciudad de Baños especializado en Asados para satisfacer la demanda del pueblo de Baneño y de turistas nacionales y extranJeros
Autor : Proaño Córdova, Telmo Diego
Jarrín Colina, Verónica Pamela
Palabras clave : RESTAURANTES
TECNÓLOGO EN ADMINISTRACION DE PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS.
Fecha de publicación : 2003
Editorial: Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ambato
Citación : Jarrín Colina, Verónica Pamela. (2003). Abrir un restaurante en la ciudad de Baños especializado en Asados para satisfacer la demanda del pueblo de Baneño y de turistas nacionales y extranjeros . Monografía (Tecnólogo en Administración de Pequeñas y Medianas Empresas) - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Escuela de Administración de Empresas.
Abstract: La apertura comercial ha generado para la industria turística y alimenticia una interesante recuperación en la balanza comercial, así como vemos una competencia desleal hacia los restaurantes debido a la diversidad de los platillos que baños nos ofrece por la afluencia del mismo turismo extranjero que a provocado una alta demanda hacia todas las especialidades del mundo.
Resumen : 1. Marco Referencial 2. Estudio de Mercado 3. Ingeniería del Proyecto 4. Estructura Organizativa y Legal del Proyecto 5. Estudio Económico Financiero 6. Evaluación del Impacto Ambiental.
URI : http://repositorio.pucesa.edu.ec/handle/123456789/358
Aparece en las colecciones: Tecnologado en Administración de Pequeñas y Medianas Empresas

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